Manger bio et local, c’est quoi ?

Par Martine

Plusieurs bonnes raisons nous incitent à manger bio et local. Pour des raisons de santé, en priorité, mais aussi d’écologie et d’économie. Manger bio et local est un moyen de protéger l’environnement contre l’émission de gaz à effet de serre, de soutenir les agriculteurs locaux et d’acheter des aliments de meilleure qualité. Étant cultivés sans…